健康診断で塩分控えめにしましょう！

・・・なんて、指導を受けたことはありませんか？

カラダも長年生きていると機能が落ちてくることがあります。

今、元気なうちから意識してみませんか？

実践できそうな4つのコツをお伝えいたします。

✩減塩を心掛ける

・調味料は控えめに

・麺類はスープを残す

・加工食品は控えめに

・味にメリハリをつける（塩分０・薄味・普通の味付け）

✩香りや旨みで風味UP

・うまみなら・・・お出しを活用

・酸味なら・・・お酢・レモン・柚など

・辛味なら・・・唐辛子・カレー粉など

・香りなら・・・にんにく・生姜・しそ・ハーブなど

✩カリウムをとりすぎない

・茹でたり流水にさらす

カリウムの多い食品

野菜・イモ類・豆類・海藻類・果物（特にアボカドバナナ）

ピーナッツ・アーモンドなど・・・

※キャベツ・玉ねぎ・人参はカリウムは少なめです。

✩タンパク質をとりすぎない

タンパク質はカラダにとって重要な栄養素ですが

使われたあとに老廃物がでて腎臓機能に影響が

でるときがあるようです。

・プロテインなどを飲んでいる方は決められた量で摂取。

※無理なくタンパク質を減らすには

朝食でタンパク質無し、もしくは少なめのメニューにすると

昼と夜で調整しやすくなります。

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この投稿は 2021/04/01 2:21 PM に スタッフブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。