これから迎える蒸し暑い季節。

この時期に多いのは、細菌性の食中毒。

気温や湿度が高いと増えやすく、

しかもニオイがしないので注意が必要です。

作ってから食べるまでに時間がある手作りのお弁当は、

特に気を付けたいものです。

細菌を増やさないためには「水分を出さない」「混ぜない・仕切る」

ということがポイントです。

調理法や詰め方を工夫して安全でおいしいお弁当に。

また、フキンやまな板はお湯（６０℃くらいでも効果あり）で消毒し、

台所を清潔に保つことも大事です。

抗菌効果のある素材を使ったものや、

ふたと保冷剤が一体となったものなど夏向きのお弁当箱を選ぶのもよいでしょう。

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太陽の季節、夏がやって来ますね。子供たちは夏休み、

大人たちは冷たいビールが夏の楽しみでしょう。

この季節、海や山へ出かける人たちは、日焼けや紫外線対策を忘れずに。

また、夏は熱中症の季節です。長時間屋外で活動するときには、しっかり水分補給をしてください。

７月７日は七夕。短冊に書かれた皆さんの願い事がかなうといいですね。

翌月８月７日は、まだまだ夏真っ盛りですが、暦の上では立秋です。

気温が下がると新型インフルエンザが再流行する恐れがあるといわれています。

手洗いといがいは、春夏秋冬、季節を問わず生活の習慣にしましょう。

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梅雨が明ける頃には４年に一度のスポーツの祭典、夏季オリンピックがいよいよ開幕します！

日本と現地リオデジャネイロとの時差は、昼夜逆転のマイナス１２時間。

生中継を観ながら選手の活躍に興奮しているうちに、気づけば朝・・・。

オリンピック観戦で睡眠不足になり、体調を崩してしまわないよう

体調管理には気を配りましょう。

日ごとに太陽の日差しが厳しくなり、熱中症対策が欠かせません。

外出するときはもちろん、屋内でも水分補給をしっかり行ってください。

by：Eneas

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