音の原因は完全に解明されておらず、

関節液の中にできた気泡が弾ける音という説が有力です。

指を引っ張ったり体を伸ばした拍子に鳴るのは問題ありませんが、

首や腰には大事な神経が通っているので無理に鳴らすのは控えましょう。

痛みがある場合は、ご相談くださいね。

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古くから健康に良いことから薬用で使われてきた「ごま」。

日本では縄文時代から使われており、奈良時代にはごま油が作られていたそうです。

ごまの栄養

ごまといえば、健康食品でもおなじみの「セサミン」。

セサミンは動脈硬化の原因となるコレステロールが増えるのを防ぎ、

強い抗酸化作用で肝機能を高めます。

他にもビタミンＥ、Ｂ１、Ｂ２、カルシウム、鉄、マグネシウムが豊富です。

ごまの種類

白、黒、金と色によって種類が分けられています。

白…油脂成分が多く甘みが濃い

黒…鉄やカルシウムが多くしっかりした味わい

金…香り高く独特の深い味わい

それぞれ特徴はありますが、栄養価は大きく変わらないそうです。

小粒で栄養価も高いごま。

カロリーも高いので食べすぎには要注意です。

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気分が落ち込みやすい人は、ものごとを否定的に受け止める傾向にあります。

自分が陥っている「認知（ものの見方や考え方、思考法）の歪み」に気付くだけでも、

受け止め方を変えるきっかけになります。

認知の歪みでよく見られるのは、

Ⅰ.自責思考

良くない事が起こると、自分の不手際や欠点のせいだと思い込み、自分を責める

Ⅱ.「べき」思考

「こうあるべき」という気持ちが強く、その通りにならないと悲観的になる

Ⅲ.白黒思考

何事も１か０か、白か黒かの判断をつけたがり、極端な思考に陥る

Ⅳ.破局的思考

これからのことを考えるとき、最悪の展開になると信じ込んでいる

Ⅴ.読心的決めつけ思考

他人の心を根拠なく感情的にマイナス方面で決めつけて、落ち込む

どれもこれも偏った考え方ですが、「認知の歪み」のおかしな点に気付くように助言されると、

少しずつ客観的にものを見ることができるようになり、

やがて、心の不調のために否定的な考え方に囚われていたことに気付きます。

すると少しずつ自信を回復して、自分自身への見方も肯定的になります。

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ほうれん草は【鉄分】が多い野菜で知られていますが、

【カロチン】・【ビタミンＣ】も多く含んでおり、

とても栄養価の高い緑黄色野菜です。

【カロチン】には抗酸化作用があり、

ガン予防や動脈硬化を防ぐ作用があるといわれています。

また、カロチンとビタミンＣの相乗効果で

肌荒れ防止や風邪予防にも有効です。

カロチンは脂溶性で、油と一緒にとると吸収率がアップするので、

油炒めがおすすめです。

ほうれん草の根元の赤い部分には

骨を丈夫にするマンガンが多く含まれているので、

根元も一緒に食べてください。

★おいしいほうれん草の選び方★

・葉が濃い緑色で肉厚・張りのあるもの

・株が小さく、茎の部分が短めのもの

・根元の赤みが鮮やかで濃いもの

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三角形に細長い体、ちょっと目つきの恐いイカ。

イカの種類は甲のあるコウイカ類と、甲のないツツイカ類の２つに大別されます。

イカはコレステロールが多いため、動脈硬化等を起こしやすいといわれていましたが、

実はその逆。

魚より多く含まれる【タウリン】が血中のコレステロールを下げたり中性脂肪を減らしたりする効果があるので、

血圧を正常に保ち動脈硬化を防ぐのに有効です。

また、血行をよくする効果のある【ビタミンＥ】も多く含まれるので、

肩こりや冷え性の予防にもなります。

そしてイカ墨には鎮痛・解毒作用、胃液の分泌促進と整腸作用もあります。

疲れた体や弱った胃腸に、イカ＆イカ墨効果で元気になりましょう。

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シャキッとした食感がたまらない蓮根は、ハスの茎の部分にあたり、

たくさんの穴が開いているのが特徴です。

この穴があることから昔から蓮根は

「見通しがよい」という意味で縁起物として、

お祝いの席で好んで食べられてきました。

おめでたい席だけでなく、煮物・きんぴら・てんぷらと

普段の食卓にも並ぶ蓮根は栄養も豊富です。

小さめの節１本には、レモン１個分に相当する 【ビタミンＣ】 があります。

また、胃腸の炎症を和らげる 【タンニン】 も含まれています。

切ったときに出る粘り気は 【ムチン】 と呼ばれる成分で、

粘膜を保護する役割があり、

たんぱく質や脂肪の消化を促します。

飲み過ぎ、食べ過ぎで胃もたれ、胸やけが起こったときは、

蓮根を食べて疲れた胃を休ませてあげましょう。

★おいしい蓮根の選び方★

・ふっくらとして重いもの

・皮は肌色でまっすぐなもの

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ストレス耐性を高める栄養素として、忘れてはならないのが【ビタミンＣ】です。

アドレナリン、ノルアドレナリンなどのストレスに対抗するホルモン生産に

重要な働きをしています。

このほかにも、皮膚や骨、血管などの組織に不可欠なコラーゲンを生成したり、

シミのもとであるメラニン色素の生成を防ぐ働きもあります。

また、抗酸化力が強く、過酸化脂質の生成を抑えて動脈硬化などを予防します。

免疫力を強化する作用もあり、

風邪などの感染症やがんを抑制する効果も注目されています。

ビタミンＣはカラーピーマンなどの緑黄色野菜や果物に多く含まれているので、

不足しないようにこまめに食べましょう。

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感染拡大の勢いが止まりませんね。

皆さん、感染防止のポイントを再度確認してみましょう。

①マスクの着用・手洗い・ソーシャルディスタンスの確保

②3つの密（密閉・密集・密接）を避ける

③大声での会話や歌唱を伴う宴会・飲み会を控える

④日常的に体温計測などの体調管理を行い、少しでも具合が悪い場合はためらわず仕事や学校を休む

⑤感染防止対策に取り組まれている店舗の利用を

⑥京都市コロナあんしん追跡サービスなどの活用

寒い時期ですが換気をこまめにしながら

適度な湿度を保てるように意識してみましょう。

発熱などの症状のある人はまずはかかりつけ医に電話相談を。

私たち一人一人が今できることを粛々としていくのみですね。

皆でこの事態を乗り越えていきましょう。

※京都市ＨＰ「京都市情報館」より一部抜粋

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あけましておめでとうございます。

今年の干支は寅年。

新しいことを始めたい気持ちになりますね。

さて、初詣にはもう行かれましたか？

初詣は早い方が良いとされ、

三が日までに行けなければ

「松の内」までに、といわれます。

この「松の内」とは、江戸時代に１月７日までと

なりましたが、関西を中心に江戸時代以前の

１月１５日とする地域もあります。

ケガや体の不調があった時にも早めの

来院がよいです。

今年も宜しくお願いします。

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冬場は寒さで身体が縮こまって固くなりがち。

さらに暖房器具のある部屋でじっとしていることが多くなります。

この状態でウォーキングや散歩をすると心配になるのが転倒です。

普段と同じようなつもりでも足が十分あがっておらず、

小さな段差にもつまずいてしまうかもしれません。

お尻からふくらはぎにかけて伸ばすことが少ないので

お出かけ前には軽く伸ばしてほぐしておきましょう。

●ネコのポーズ

背中・腰・お尻・太ももの後ろが伸びる

①四つん這いになり、首や肩の力を抜く。

②手は動かさず、お尻を後ろに突き出す。

●ふくらはぎのストレッチ

ふくらはぎが伸びる

①壁に手を当て、片方の足を後ろへ。

②かかとを床につけたまま、もう片方の脚を曲げながら

前にすり出す。

※自然な呼吸、痛みのない範囲で２０～３０秒キープする。

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