2016/03/23
毎日たまっていく新聞紙を処分する前にひと工夫。
掃除の手間が省けたり節約になったりと、暮らしの中でちょっとお得に役立ちます。
不要なものを買わずに済むのでエコにもつながりますよ。
炊事・掃除だけでなく、災害時にも使えるので、ある程度ストックしておくといいですね。
★ゴミ箱を作ろう★
①開いた状態の新聞紙を2枚重ねて、一回折る。
ページをめくる方を下向きにして、上の両端から三角に折る
②三角の下から2枚だけめくり、三角の底に合わせて折り、もう一度巻くように折る
③裏返して、両端を真ん中に合わせて折る
④下から巻くように2回折り返す
⑤④の状態(尖っている方が上側)で、手を下から縦に入れて、そこに三角を作るように織り込んで、三角の部分をたたむ
※ごみを捨てる際には自治体の区分に従ってください。
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2016/03/22
登場以来、急速に広まったスマートフォン。
電話はもとよりアプリを使って健康管理までできますね。
反面、新しいものには難点もあって、
使用頻度によっては不良姿勢を誘発したり、
歩きスマホなど社会問題も出てきます。
一度立ち止まって周りを見てみましょう。
空は青いですか?風は吹いていますか?
技術の進歩は止まりませんが、
自分に合った使い方でなければケガや痛みの原因になるはず。
何気ない日常生活の中に身体の不調の原因は隠れているので、ご相談下さいネ。
by Javmorcas
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2016/03/19
料理の彩りとして使われるパセリ。春先が旬で栄養満点な緑黄色野菜なのです。
パセリには、生活習慣予防効果のあるβカロチン、美肌効果のあるビタミンCのほか、鉄分、食物繊維などが多く含まれています。
独特な香りはアピオールという精油成分で、食中毒予防や口の中をさっぱりさせることから、古代ローマ時代から口臭消しなどに使われていたそうです。
油にさっと通すと苦味が薄れて食べやすくなります。
また、サラダやスープなどに少し加えるだけで、栄養価がグッと高まります。
主役としては難しいパセリですが、彩や飾りに使うだけではもったいないですよ!
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2016/03/18
近年、日本の文化が世界から注目されるようになってきました。
京都が「世界の魅力的な都市」ランキングで2年連続第1位に選ばれるなど、オリンピック招致成功のキーワードにもなった『おもてなし』によって、これからも日本の文化への関心は高まっていくことでしょう。
柔道整復も世界に誇る伝統医療のひとつ。
ねんざや打撲に健康保険が適用となるのも医療であるがゆえ。
いつも誇りを胸にみなさんの痛みと向き合い、痛みを取るために力を尽くしています。
そこに痛みがある限り、私たちの努力に終わりはありません。
by:hogeasdf
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2016/03/17
「海の野菜」とよばれるひじき。ひじきは鹿の黒く短いしっぽに似ていることから、奈良時代より「鹿尾菜」と書かれるようになりました。
今も昔もかわらず食卓に並ぶひじきは、温かい浅い海で太陽の恵みをたっぷり受けて育つので栄養がとっても豊富。
乾燥ひじき100gあたりには、骨を丈夫にしたりイライラ解消に役立つ 【カルシウム】 が牛乳の約14倍。
疲れや目まいの原因となる貧血に効果的な 【鉄分】 もほうれん草の15倍。
また、 【食物繊維】 も多く含むので便通をよくしてお腹をスッキリさせてくれます。
ひじきは油と相性がいいので油揚げとにんじんで煮合わせたり、白和えやサラダに加えても楽しめます。
採取したての生ひじきは黒くなく、店頭に並んでいるのとはずいぶん違ってみえます。
お湯に入れるとキレイな緑色になるんですよ。
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2016/03/16
だんだんと日差しが暖かくなる季節です。
日差しはお肌の敵と思われがちですが、日光には体によいことがたくさん。
春の暖かい日はのんびり日光浴をしてみませんか?
<①セロトニンの分泌>
太陽光が目に入ると網膜が刺激され、脳内に神経伝達物質「セロトニン」が分泌されます。
すると「気分がいい」状態になり、集中力が増しストレスが軽減されます。
また、良い姿勢を保つ筋肉が活性化し背筋が伸びて、まぶたもパッチリとして顔つきを引き締めます。
さらにうつ病の予防効果も期待できます。
セロトニンの分泌には1日30分程度の日光浴が理想的です。
<②ビタミンDの生成>
紫外線を浴びることで生成されるのがビタミンD。血液中のビタミンDは
自然免疫力を高め、病原体の侵入を防ぎます。
また、骨を強くし、生活習慣病の予防に効果があるといわれています。
ガラス越しの日光ではビタミンDは生成されないので、直接日光にあたるようにしましょう。
by:Malkav
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2016/03/15
冬の寒さが厳しければ厳しいほど、春が待ち遠しくなるもの。
暖かくなったと思っても油断は禁物!
春先は「三寒四温」といわれるように、暖かくなったかと思うと、冬のように寒い日があったりします。
くれぐれも体調にはお気をつけて。
「わが世の春」ということわざがありますが、これは物事がすべて順調で最も思い通りになる時期のこと。
私たちにとって、患者さんから『よくなっています』
という言葉をきくときがまさに「我が世の春」です。
みなさんに健康という「春」が早くやってくるよう、これからも努力していきます。
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2016/03/08
3月8日は「さばの日」と同時に、「鯖寿司の日」でもあります。
鯖寿司は京料理の一つで、古くから庶民にも親しまれてきたのですが、海辺から遠い京都の町には、福井県若狭湾より山を越えて運ばれ、現在も「鯖街道」として、その名前が知られています。
鯖には中性脂肪を減らし生活習慣病の予防に役立つ【EPA】・【DHA】、すべての細胞の代謝に関与している【ビタミンB12】・【ヨウ素】が豊富に含まれ、さらに鯖寿司はお酢との相乗効果により血液サラサラ効果や、アセトアルデヒドの分解を促して、二日酔いを軽減させる効果も!
岡山県新見市でも郷土料理として伝わっています。
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2016/03/07
独特の香りと苦みが特徴のふきのとうは、ふきの蕾のことを言い、ふきよりも栄養価が高くビタミンやミネラルをバランスよく含んでいます。
さらにごぼうよりも食物繊維を多く含んでいるので、腸内環境を整えてくれます。
また、独特の香りはフキノリドとテルペンという成分によるのもので、
フキノリドには胃腸の働きを高める効果があり、テルペンには咳止めやたん切りの効果があるといわれています。
<ふき味噌の作り方>
ふきのとうを茹で、水にさらしてアクを抜く。
刻んで油で炒め、味噌・砂糖・みりんを加えて煮詰める。
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2016/03/05
ほろ苦い味が楽しめる菜の花は、栄養たっぷりの緑黄色野菜です。
【カロチン】や【ビタミンB1・B2】、【ビタミンC】、【鉄】、【カルシウム】、【カリウム】などが豊富で、なかでもビタミンCはほうれん草の4倍、カロチンはピーマンの5倍も含まれています。
カロチンやビタミンCは免疫力を高めるので風邪の予防や美肌にも効果的です。
また、体内の塩分バランスを保ち、血圧上昇を抑える作用のあるカリウムも豊富に含まれ、高血圧の予防やむくみにも効果的です。
★おいしい菜の花の選び方★
・つぼみがしまっていて花がひらいていないもの
・葉や茎の緑色が濃いもの
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