2016/01/19
鍋料理にかかせない長ネギ。
歴史は古く、奈良時代に中国から日本に伝わりました。
長ネギの白い部分には独特の香り成分【アリシン】が多く含まれており、血行を良くして体を温める働きがあるため、
漢方では「葱白(そうはく)」と呼ばれ風邪薬として使用されています。
さらにアリシンにはビタミンB1の吸収・働きを高め、疲労を回復させる効果があるため、
ビタミンB1が豊富な豚肉や牛肉と一緒に食べるのがオススメです。
また、青い葉の部分にはウイルスの侵入を防ぎ、免疫力を高めてくれる【βカロチン】も豊富なため、長ネギは風邪を引きやすい時期にはうってつけの食材です。
鍋で温まりながら無駄なく栄養を摂り、寒い冬を乗り切りましょう!
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2016/01/15
居酒屋の定番メニュー「ホッケ」。
産卵時期の11月~1月は、特に脂がのっていておいしくいただけます。
ホッケは魚の中でも骨の元となる【カルシウム】や【リン】がとても豊富です。
加えて、カルシウムの吸収を助ける【ビタミンD】も含むので、骨や歯の強化に役立つ魚です。
また、抗酸化作用のある【ビタミンA】が多く、動脈硬化などの生活習慣病や老化を予防するといわれています。
脂肪分が多く風味や鮮度が落ちやすいため、干物で出回ることの多いホッケ。
こんがり焼いて、すだちや大根おろしを添えると一緒にビタミンCも補えます。
他にも照り焼きやフライ、新鮮なものなら刺身でもおいしく食べられます。
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2016/01/14
部首の「ネ」は “神” を表す記号で「畐」は “豊かさ” のイメージがあり、本来は “神が与える幸せ” を表します。
「福袋」や「福の神」はこの意味に近いです。
“幸せ” そのものを指すことも多く、「幸福」や「祝福」など。
「福祉」は “みんなで誰かを幸せにする” という使い方です。
「笑う門には福来たる」。笑顔で1年を過ごしたいですね。
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2016/01/13
冬休みにスキー場に行った。途中の凍った道を歩いていたらツルッとすべってスッテンコロリン、あいたたた・・・。こんな経験はありませんか?
凍った道で転ぶと、場合によっては骨折することもあり大変危険です。
そこで、凍った道を歩くときのポイントを覚えておきましょう。
★裏がすべりにくく、足全体を覆うクツを履く。
★歩幅はふだんより小さめにし、クツの裏全体を同時に地面につけ、ヒザを軽く曲げてバランスをとりながらゆっくり歩く。
★両手は空けておく。また、日頃からバランス感覚を鍛えておくことも転ぶのを防ぐのに役立ちます。
凍った道を歩くのはふだん以上に時間のかかるもの。
急がずあわてず、時間と心に十分ゆとりをもつことも転ばないポイントです。
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2015/12/19
年末年始の休暇は下記のとおりです。
12/30まで ♦ 通常施術
12/31午前のみ ♦ 予約制マッサ-ジ
1/1~1/3まで ♦ お休み
1/4から ♦ 通常施術
年末の大掃除による痛み、交通事故に遭ってしまった・・など
12/30まで通常施術をいたしておりますのでお気軽にご相談ください。
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2015/12/18
新年会、歓迎会、お花見、ビアガーデン、クリスマス、忘年会・・・。
お酒の席のシーズンは、年間を通して何度もやってきます。
仲間と楽しく会話がはずみ、ついついお酒も進んで翌朝はひどい二日酔いに・・・。
そんな失敗をしないよう、上手なお酒との付き合い方をおさえておきましょう。
それでも二日酔いになってしまった場合はフルーツジュースと大量の水を飲むのがおすすめ。
アルコールの分解に必要な水分・糖分をしっかり補給してください。
「百薬の長」といわれるお酒ですが、飲み方や量によっては毒にもなることを肝に銘じて、楽しい宴にしたいものですね。
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2015/12/17
運動し続けると体の筋肉が疲労するように、目も使い続ければ疲労します。
最近は職場や家庭でパソコンを使う機会が増え、目の疲れを訴える人が増えてきています。
働く人の2人に1人は、かすみ目や疲れ目に悩んでいるそうですが、皆さんの目は大丈夫ですか?
「一晩寝れば疲れはとれる」と軽く考えていると疲労が慢性化し、自律神経のバランスが崩れ不眠の原因になることも。
目の疲れをため込まないために、少しの時間を利用して目のまわりの筋肉をほぐしてあげましょう。
ちょっとした休憩は目を休めるだけでなく気分転換にもなり、作業効率がアップします。
目の疲れを感じたらまめに休憩をとって目も心もリフレッシュしましょう。
また、1時間作業をしたら1分間窓の外の景色を眺めたり、目を閉じて光を遮断するだけでも疲れは減ります。
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2015/12/16
鍋物には欠かすことのできない白菜。
白菜には【ビタミンC】や【β-カロチン】が多く含まれ、風邪の予防や疲労回復に有効です。
ビタミンCは水に溶けやすいため、漬物にして食べると効果的に摂ることができます。
また、白菜の芯の部分にはビタミンCやβ-カロチン以外に【カルシウム】や【鉄分】などの栄養素も豊富に含まれているため、捨てずに炒めて食べるとよいでしょう。
中国では、白菜は豆腐、大根とともに「養生三宝」として精進料理に欠かせない野菜です。
日本では鍋物で大活躍の白菜。鍋に入れるとビタミンCは減ってしまいますが、たっぷり食べられるのでたくさんビタミンCを摂ることができます。
もりもり食べて風邪を予防しましょう。
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2015/12/14
取扱い絵表示を見て洗濯機で洗えるかを確認。次にファスナーを締めます。
毛玉ができやすく、毛並みが乱れやすいので摩擦を防ぐため裏返し、汚れやすい袖口等が外側になるように畳んで洗濯ネットへ。
この時ネットの大きさに合わせて畳むのがポイント。
弱水流か手洗いコースで脱水し、肩部分に厚みのあるハンガーで陰干しします。
※初回だけ色移りしないよう単独洗いしましょう。
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2015/12/11
嬉しい時、楽しい時、感謝の気持ちを伝えたい時ににじみ出る笑顔。
笑顔は「あなたに敵意を持っていない」「あなたが好き」ということを相手に伝えるサイン。
周囲の人と会話をはずませたり、こちらの考えや気持ちをスムーズに伝えるためにも笑顔はとても大切です。
しかし、笑顔をつくるのが苦手だという方も結構いるようです。
そういった方は普段ムズカシイ顔ばかりしていたり、笑う機会が少ないために顔の表情筋が衰えてしまって笑顔をつくりにくくなることもあるようです。
でも大丈夫!
顔の表情筋を鍛えればステキな笑顔をつくれるようになります。
大好きなあの人が目の前にいると思って続けてみてください。
いつか自然に最高の笑顔をつくれるようになるはずです。
100万㌦の笑顔めざして、さあニッコリ笑ってみませんか。
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